【めざましテレビ】最強フライドポテトはどれ?人気の形とカロリー発表!!ポテト好き必見!

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ポテト好きには、たまらない企画をめざましテレビがやってくれました!

フライドポテトと一口に言っても、様々な形がありますからね。

一体どんな形が人気なのか!?

 

また、形によってカロリーが違う!?

一体どんな形が一番低カロリーなのか!徹底調査です!

 

7種のフライドポテト

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35店舗にアンケート調査し、7種のポテトがあることが判明!

 

シューストリング

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約7.5mmの細いストレートタイプ。

マックとかのタイプだよね。

サクサクで美味しいよなぁ。

 

ナチュラルカット

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ジャガイモの皮がついた三日月状タイプは、ハンバーグとか頼んだ時に、添えられてるイメージ。

近所のサークルKで100円で売ってたっけ。

ファミマになってからは見かけなくなったけど、近所のスーパーでは現役で100円で売ってる。

 

これを500円以上で提供してる東京は、やっぱトチ狂ってるんだなぁって思いましたね。

 

衣コーティング

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スシローで提供されていた、味付きの衣で覆われたストレートタイプだって!

食べた事はないけど、絶対美味しそうだよなー。

くら寿司でもやってほしいわ。

 

ラティスカット

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まるで生ポテトチップみたいだね!

ジャガイモを網目状に加工したタイプ!

食べごたえはありそうだ。

 

スパイラルカット

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らせん状にくるくると加工したタイプ。

これは珍しいなー。

串に刺さった螺旋タイプは食べたことあるけど、これは食べた事ないな。

 

レギュラーカット

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約9.5mmの太いストレートタイプ。

ファミレスにありがちなタイプだよね。

結構好きですわ^q^

 

クリンクルカット

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表面が波形に加工されたタイプ。

冷凍食品で食べてたイメージだなぁ。

店でこのタイプに出会ったことはないかも。

 

街でアンケート!一体どれが人気なのか!?

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ここまで見てきた7種のフライドポテト。

一体どれが人気なのかを街中で調査!

 

と、その前に、フライドポテトを扱う35店舗に聞いた、お店で提供しているポテトの形を聞いたところ、このような結果に。

 

1位/細いストレートタイプ/17店
2位/皮つき三日月タイプ / 6店
3位/太いストレートタイプ/ 4店
4位/衣コーティングタイプ/ 2店
4位/くるくるタイプ   / 2店
6位/網目状タイプ    / 1店
6位/波形タイプ     / 1店

 

やっぱ主流は、細いストレートタイプなんだなぁ。

 

それでは街の声はどうか?

一番好きなフライドポテトの形は?

 

1位/細いストレートタイプ/84人
2位/皮つき三日月タイプ /52人
3位/太いストレートタイプ/19人
4位/衣コーティングタイプ/18人
4位/網目状タイプ    /18人
6位/波形タイプ     /14人
7位/くるくるタイプ   /10人

 

215人に聞いた結果、圧倒的に細いストレートタイプという結果に。

 

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ちなみに、冷凍食品でも、シューストリングが売上No.1だそうです。

やっぱ美味しいもんなぁ。

 

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ただ、60代以上に年代を絞ると、圧倒的に皮つき三日月タイプが人気だったようだw

人気の理由は、昔ながらの素朴な味わいだからだって。

昔の主流は皮付だったのかもね。


 

カロリーアンサーで7種類のカロリーを調査

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続いての調査は、カロリー!

やっぱフライドポテトってカロリーが高いイメージあるからね・・・

そこで、7種のフライドポテトを『カロリーアンサー』を使い計測!

 

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検証方法は、7種類の形に、調理したジャガイモの

100gあたりのカロリーを測定!

 

計測した結果・・・

一番カロリーが低かったのは・・・

 

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なんと、皮つき三日月タイプ!

100gあたり326kcalという結果に!!

 

結果一覧はこちら。

低カロリーランキング

1位/皮つき三日月タイプ /326Kcal
2位/波形タイプ     /476Kcal
3位/太いストレートタイプ/501Kcal
4位/細いストレートタイプ/531Kcal
5位/くるくるタイプ   /616Kcal
6位/網目状タイプ    /647Kcal
7位/衣コーティングタイプ/726Kcal

 

一体なぜ形によってカロリーが違うのか?

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フードアナリストの浜口恭子さんによると、

 

「切り方によって、油に触れる面積が違ってくるんですね。

 大きく切ったほうが、表面積が狭くなるため、油の吸収率が変わってくるんです。

 そして、皮つきは、皮によって油がガードされるため、

 その分カロリーが抑えられるんです」

 

とのこと。

 

まとめ

なるほどなぁ・・・

健康を気にするなら皮つきを食べた方がよさそうだ。

美味しいしね!勉強になりましたw


 

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