【ニコニコ動画】パンツマンのもつ鍋。作り方

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カンチャンの料理『もつ鍋。』

f:id:sarapan2014:20190111184108p:plain

今回のパンツマンの料理は『もつ鍋。』

もつ鍋のよさを知らないのだけど、そんなに美味いものなのかしら?

カンチャンが食べてる姿を見ると食べたくなる不思議。

 

主な材料

f:id:sarapan2014:20190111183936p:plain

いつも通り細かい分量はわかりません。

 1.キャベツ       :1/4くらい?

 2.ニラ         :数本

 3.にんにく       :少々

 4.水          :2カップと少々

 5.ヒガシマルうどんスープ:一袋

 6.中華あじ       :スプーン1杯

 7.酒          :少々

 8.みりん        :少々

 9.砂糖         :少々

10.醤油         :少々

11.中華麺        :一袋

12.もつ鍋用ホルモン   :1パック

 

調理行程1

f:id:sarapan2014:20190111184021p:plain

1.キャベツをザク切りにします。

 ↓

2.ニラを適当に切ります。

3.ニンニクを薄切りします。

4.土鍋に水をカップ二杯少々いれます。

5.同じく土鍋に『ヒガシマルうどんスープ』一袋と

 『中華あじ』スプーン一杯を入れます。(小さじ?)

6.同じく土鍋に『酒』少々と『みりん』少々を入れます。

7.同じく土鍋に『砂糖』少々、『醤油』少々を入れます。


 

調理行程2

1.土鍋を火にかけ、土鍋にキャベツを入れます。

2.土鍋にニラを入れます。

3.行程の撮影が出来ておらずわかりません。

4.とりあえず具材を鍋にぶち込みます。

5.ある程度煮詰めたら完成です。

 

実食

f:id:sarapan2014:20190111183845p:plain

もつ鍋食べたことないので、美味さはわかりませんが、カンチャンが美味い連呼してるので、美味いのでしょう。

土鍋いっぱいの野菜と、もつを堪能・・・

 

f:id:sarapan2014:20190111184321p:plain

シメは中華麺を投入し、これも見事に平らげました。

これだけ食欲があるのであれば、きっと大丈夫そうです。

 

まとめ

一時はどうなるかと心配してましたが、順調に体力も回復してきてるみたいだし、

このまま全快も近いかもしれません。

今後も面白&美味しそうな料理を作り続けてくださいね!


 

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